（無題）

ゴールデンウィーク最終日。
即ち、ウィークエンド。
という事で…

ウィークエンドという名のケーキを作ってみました。
アブリコテ（アプリコットジャムでのコーティング）と
グラスアロー（粉糖でのコーティング）が
割と面倒でした。
アプリコットジャムが見付からなかったので
マーマレードジャムで代用。
生地のレモンと合わさって爽やかな風味。
初夏らしい感じですね。
カロリーは凄まじそうだけど。
そんな感じのゴールデンウィークでした。